









Achillea millefolium 'Schneetaler' / Weiße Schafgarbe
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Achillea millefolium 'Schneetaler' – reinweiße Schafgarbe für helle Beete
Was 'Schneetaler' ausmacht
'Schneetaler' trägt flache Dolden in klarem Weiß über grünem, fein gefiedertem Laub. Anders als viele Schafgarben, die beim Verblühen die Farbe ändern, bleibt sie weiß – ein ruhiger, heller Punkt im Beet, der abends noch lange zu sehen ist.
Wer einen wärmeren Ton sucht, nimmt unsere 'Alabaster', die hellgelb aufblüht und cremeweiß wird. Mit etwa 60 cm Höhe und einer Blüte von Juni bis August passt 'Schneetaler' in sonnige Staudenbeete, Kies- und Präriegärten und in die Vase.
Damit es keine Enttäuschung gibt: Sie bekommen eine junge Pflanze im 9 x 9 cm Topf. Je nach Jahreszeit ist sie eingezogen und treibt frisch aus, steht im Laub, blüht oder ist nach der Blüte zurückgeschnitten. Die volle Höhe und Breite erreicht sie im Beet in der ersten vollen Saison.
Vorteile von 'Schneetaler'
Klares Weiß
Bleibt beim Verblühen weiß und passt damit in weiße Gärten und zu jeder Farbe.Blüte von Juni bis August
Nach einem Rückschnitt bis auf das Laub folgt oft eine zweite Blüte bis in den September.Kommt mit Hitze und Trockenheit zurecht
Eingewachsen braucht die Schafgarbe nur in langen Trockenperioden Wasser – auf magerem Boden blüht sie am besten.Schnittblume, frisch und getrocknet
Die Dolden halten in der Vase gut und lassen sich kopfüber hängend trocknen.Winterhart bis etwa −25 °C
Mehrjährig und robust, solange der Boden im Winter nicht nass steht.
Merkmale von Achillea millefolium 'Schneetaler'
- Botanischer Name: Achillea millefolium 'Schneetaler'
- Deutscher Name: Weiße Schafgarbe, Wiesen-Schafgarbe
- Topfgröße: 9x9 cm (0,5 Liter)
- Wuchsform: Aufrecht, horstig, mit kurzen Ausläufern
- Höhe: Etwa 60 cm (blühend)
- Breite: 30–40 cm
- Laub: Grün, fein gefiedert, aromatisch beim Anfassen
- Blüte: Reinweiß, flache Dolden, Juni bis August; Nachblüte nach Rückschnitt
- Standort: Vollsonnig
- Boden: Durchlässig, mager bis normal, gern kalkhaltig; keine Staunässe
- Wasserbedarf: Gering
- Winterhärte: Bis etwa −25 °C
- Pflanzabstand: 35–40 cm, 6 bis 8 Pflanzen je Quadratmeter
- Verwendung: Staudenbeet, Kies- und Präriegarten, Schnitt- und Trockenblume
- Pflegeaufwand: Gering
Schafgarbe 'Schneetaler' pflegen
Standort:
Vollsonnig. Im Halbschatten werden die Stiele lang und weich und kippen auseinander.
Boden:
Durchlässig und eher mager. Schwerer Lehm wird mit Sand oder Splitt aufgelockert.
Bewässerung:
Nach dem Pflanzen regelmäßig gießen, bis die Wurzeln greifen. Danach nur in langen Trockenperioden.
Düngung:
Nicht nötig. Auf zu nährstoffreichem Boden fallen die Blütenstiele auseinander.
Rückschnitt:
Nach der ersten Blüte die verblühten Stiele bis auf das Laub zurückschneiden – das bringt oft eine zweite Blüte. Die letzten Samenstände dürfen über den Winter stehen bleiben; im März alles bodennah abschneiden, bevor der neue Austrieb kommt.
Teilen:
Alle drei bis vier Jahre im Frühjahr ausgraben, teilen und neu setzen. So bleibt die Pflanze dicht und blühfreudig.
Winter:
Kein Winterschutz nötig. Kein Laub auflegen – darunter bleibt es nass.
'Schneetaler' im Garten verwenden
- Staudenbeet: Als Partner zu Steppensalbei, Katzenminze 'Six Hills Giant' und dunklem Laub. Weiß hellt jede Pflanzung auf und verbindet kräftige Farben.
- Kies- und Präriegarten: Zwischen Gräsern und anderen trockenheitsverträglichen Stauden. Weitere Partner finden Sie unter Kies- und Präriegarten.
- Schnitt- und Trockenblume: Für die Vase kurz nach dem Aufblühen schneiden, zum Trocknen kopfüber an einem luftigen, schattigen Ort aufhängen.
- Mit den anderen Schafgarben: 'Schneetaler' ist die klare Weiße, 'Alabaster' die warme. Ebenfalls im Programm: 'Walther Funcke' (ziegelrot), 'Cerise Queen' (kirschrot), 'Appleblossom' (zartrosa), 'Alabaster' (hellgelb bis cremeweiß).
Wann 'Schneetaler' nicht die richtige Wahl ist
- Wenn der Boden schwer und im Winter nass ist: Schafgarben erfrieren nicht, sie faulen. Ohne Drainage kommt die Pflanze schlecht über den Winter.
- Wenn der Platz im Schatten liegt: Dann werden die Stiele lang und weich, die Blüte bleibt spärlich.
- Wenn die Pflanze an ihrem Platz bleiben soll: Schafgarben breiten sich über kurze Ausläufer aus. In kleinen Steingärten oder zwischen schwachwüchsigen Nachbarn muss man sie im Zaum halten.
- Wenn das Beet ohne Schnitt ordentlich aussehen soll: Nach der Blüte werden die Dolden braun. Wer nicht nachschneidet, hat ab August ein unruhiges Bild.
- Wenn sofort eine blühende Pflanze erwartet wird: Je nach Jahreszeit kommt sie eingezogen, im Laub oder zurückgeschnitten. Die Blüte kommt im Sommer.
Häufige Fragen zu 'Schneetaler'
1. Wie sieht die Pflanze bei der Lieferung aus?
Sie bekommen eine gut durchwurzelte Pflanze im 9 x 9 cm Topf. Was oben dran ist, hängt von der Jahreszeit ab: Im Spätwinter und Frühjahr ist die Schafgarbe eingezogen und treibt gerade frisch aus der Mitte aus, im Frühsommer kommt ein dichter, gefiederter Laubschopf, im Sommer stehen Blütenstiele daran, und im Spätsommer und Herbst kann sie nach einem Rückschnitt mit kurzen Stielen und neuem Laub kommen. Der Topf ist immer derselbe.
2. Ist eine eingezogene oder kurz geschnittene Pflanze ein Mangel?
Nein. Schafgarben ziehen über den Winter bis auf eine flache Rosette ein und werden nach der Blüte zurückgeschnitten. Die Pflanze wächst in derselben Saison durch und blüht im Sommer.
3. Wie hoch wird 'Schneetaler'?
Blühend etwa 60 cm, ohne Blütenstiele bleibt das Laub deutlich niedriger. Die Breite liegt bei 30–40 cm.
4. Wann blüht 'Schneetaler'?
Von Juni bis August. Schneiden Sie die verblühten Stiele nach der ersten Blüte bis auf das Laub zurück, kommt oft bis in den September eine zweite, etwas kleinere Blüte.
5. Wie viele Pflanzen brauche ich je Quadratmeter?
6 bis 8 Pflanzen, mit 35 bis 40 cm Abstand. Schafgarben breiten sich über kurze Ausläufer aus und füllen Lücken mit der Zeit selbst.
6. Wie winterhart ist die Schafgarbe?
Bis etwa −25 °C. Kälte ist kein Problem, Nässe schon: In schwerem Boden, der im Winter nass steht, fault der Wurzelstock.
7. Wie lange lebt eine Schafgarbe?
Viele Jahre, wenn Sie die Horste alle drei bis vier Jahre im Frühjahr teilen. Ohne Teilung verkahlen sie in der Mitte und blühen schwächer.
8. Werden die Blüten von Insekten besucht?
Ja. Die flachen Dolden werden an sonnigen Tagen von Schmetterlingen, Schwebfliegen und Wildbienen angeflogen.
Fazit zu Achillea millefolium 'Schneetaler'
Eine reinweiß blühende Schafgarbe, blühend etwa 60 cm hoch, mit flachen Dolden von Juni bis August und einer Nachblüte nach dem Rückschnitt. 'Schneetaler' gehört an sonnige, eher trockene Stellen ins Staudenbeet, in den Kies- oder Präriegarten und liefert nebenbei Schnitt- und Trockenblumen. Winterhart bis etwa −25 °C, solange der Boden im Winter nicht nass steht.
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Diese Staude
Klares Weiß, das weiß bleibtAchillea millefolium 'Schneetaler' – Weiße Schafgarbe
Flache Dolden in klarem Weiß über grünem, fein gefiedertem Laub. Anders als viele Schafgarben, die beim Verblühen die Farbe ändern, bleibt sie weiß – ein ruhiger, heller Punkt im Beet, der abends noch lange zu sehen ist. Blühend etwa 60 cm hoch, Blüte von Juni bis August und nach dem Rückschnitt oft noch einmal bis September. Winterhart bis etwa −25 °C.

Die Blüte
Reines Weiß, das nicht ins Creme kippt
Jede Dolde besteht aus Hunderten winziger Einzelblüten in reinem Weiß. Auch verblühend bleiben sie weiß, bis sie braun werden und man sie abschneidet. Damit passt 'Schneetaler' in weiße Gärten, vor dunkle Fassaden und Hecken und zwischen kräftige Farben, die sie beruhigt. Wer einen wärmeren Ton sucht, nimmt unsere 'Alabaster', die hellgelb aufblüht und cremeweiß wird.
- Reinweiß
- Bleibt beim Verblühen weiß
- Juni bis August
- Nachblüte nach Rückschnitt

Ehrlich vorab
Nasse Winterböden verträgt sie nicht, und sie breitet sich aus
Die Schafgarbe erfriert nicht, aber in schwerem Boden, in dem im Winter das Wasser steht, fault der Wurzelstock. Bei Lehm den Boden mit Sand oder Splitt auflockern. Zweitens: 'Schneetaler' bildet kurze Ausläufer und wird mit den Jahren breiter. Neben zierlichen Nachbarn oder im kleinen Steingarten muss man sie gelegentlich zurücknehmen. Alle drei bis vier Jahre im Frühjahr teilen hält die Horste dicht und blühfreudig.
- Wasser muss im Winter ablaufen
- Bei Lehm Sand oder Splitt einarbeiten
- Kurze Ausläufer, wird mit den Jahren breiter
- Alle 3–4 Jahre im Frühjahr teilen

Die Größe
Kniehoch in Blüte, darunter grünes Laub
Das fein gefiederte, grüne Laub bleibt niedrig, darüber stehen aufrechte Blütenstiele mit etwa 60 cm. In der Breite wird die Pflanze 30–40 cm. Damit gehört sie in die Mitte des Staudenbeets, in weiße Gärten oder in einen großen Kübel.
- Etwa 60 cm in Blüte
- 30–40 cm breit
- Laub grün, fein gefiedert
- Für Beetmitte, weiße Gärten und Kübel

Ehrlich vorab
So kommt Ihre Schafgarbe bei Ihnen an
Sie erhalten eine gut durchwurzelte Pflanze im 9 × 9 cm Topf aus unserer Gärtnerei in 3. Generation. Was oben dran ist, hängt von der Jahreszeit ab: im Spätwinter eingezogen mit frischem Austrieb aus der Mitte, im Frühsommer ein Laubschopf mit Knospen, im Sommer blühend, im Herbst nach dem Rückschnitt mit kurzen Stielen und neuem Laub. Das ist kein Mangel – die Pflanze wächst in derselben Saison durch und blüht im Sommer.
- Spätwinter: eingezogen, treibt aus
- Frühsommer: Laub und Knospen
- Sommer: blühend
- Herbst: nach dem Rückschnitt
Was wann passiert
Von der Jungpflanze zur blühenden Gruppe
Die häufigste Enttäuschung ist keine schlechte Pflanze, sondern ein nasser Winterplatz oder eine Pflanze, die im März noch eingezogen ist. Deshalb zeigen wir die vier Schritte, bevor Sie bestellen.
So kommt sie an
Eine gut durchwurzelte Pflanze im 9 × 9 cm Topf – je nach Jahreszeit eingezogen, im Laub, blühend oder zurückgeschnitten.
Nach dem Pflanzen
In durchlässigen Boden mit 35–40 cm Abstand setzen und angießen. Gießen, bis die Wurzeln greifen, danach nur noch in langen Trockenzeiten.
Erster Sommer
Sie blüht schon im ersten Jahr, aber mit wenigen Stielen. Der Horst ist noch klein.
Ab dem zweiten Jahr
Jetzt stehen viele Blütenstiele, die Gruppe schließt sich. Alle 3–4 Jahre im Frühjahr teilen, dann bleibt sie dicht und blühfreudig.
Was wir nicht versprechen: dass sie in schwerem, im Winter nassem Boden durchkommt. Dort fault der Wurzelstock.

Standort und Boden
Je sonniger und magerer, desto stabiler
Volle Sonne und ein durchlässiger, eher magerer Boden – gern kalkhaltig. Im Halbschatten werden die Stiele lang und weich und kippen auseinander. Dünger braucht sie nicht: Auf zu nährstoffreichem Boden fallen die Blütenstiele auseinander. Eingewachsen kommt sie mit Hitze und Trockenheit gut zurecht.
- Volle Sonne
- Durchlässig, mager bis normal
- Kein Dünger
- Keine Staunässe

Der Winter
Sie zieht ein – und die Samenstände bleiben stehen
Winterhart bis etwa −25 °C. Über Winter zieht die Schafgarbe bis auf eine flache Laubrosette ein. Die braunen Samenstände dürfen stehen bleiben und geben dem Beet Struktur. Im März alles bodennah abschneiden, bevor der neue Austrieb kommt. Kein Winterschutz und kein Laub auflegen – darunter bleibt es nass.
- Winterhart bis etwa −25 °C
- Zieht bis auf eine Rosette ein
- Samenstände stehen lassen
- Im März bodennah schneiden

Der Trick für mehr Blüten
Nach der ersten Blüte aufs Laub zurückschneiden
Sind die meisten Dolden verblüht, die Stiele knapp über dem Laub abschneiden. Die Pflanze treibt frisch durch und blüht oft bis September ein zweites Mal, etwas niedriger. Die Stiele eignen sich auch für die Vase.
- Stiele knapp über dem Laub abschneiden
- Frischer Durchtrieb in wenigen Wochen
- Nachblüte oft bis September
- Geschnittene Stiele für die Vase

Die Pflanzung
35–40 cm Abstand, lieber etwas weiter
Mit 35–40 cm Abstand stehen 6–8 Pflanzen je Quadratmeter. Weil die Schafgarbe über kurze Ausläufer breiter wird, lieber etwas weiter setzen als zu eng. Gepflanzt wird das ganze Jahr, solange der Boden nicht gefroren ist – in schwerem Boden besser im Frühjahr.
- Abstand 35–40 cm
- 6–8 Pflanzen je m²
- Lücken schließen sich von selbst
- In Gruppen ab drei am schönsten
Ehrlich gesagt
Wo 'Schneetaler' richtig ist – und wo nicht
Die rechte Spalte ist uns wichtiger als die linke. Fast alle Ausfälle kommen von einem nassen Winterplatz.
Ja, hier ist sie richtig
- In voller Sonne im Staudenbeet
- Im Kies- und Präriegarten zwischen Gräsern
- Mit Salbei, Purpurglöckchen und Gräsern
- Auf durchlässigem, eher magerem Boden
- Als Schnitt- und Trockenblume
- In Gruppen ab drei Pflanzen
- Mit den anderen Schafgarben der Serie
Lieber nicht, hier wird es schwierig
- In schwerem, im Winter nassem Boden
- Im Halbschatten oder Schatten
- Im kleinen Steingarten neben zierlichen, niedrigen Stauden
- Auf gedüngtem, nährstoffreichem Boden
- Wenn das Beet ohne Rückschnitt ordentlich aussehen soll
- Wenn im März schon eine blühende Pflanze erwartet wird
Für einen wärmeren hellen Ton nimmt man 'Alabaster', für kräftige Farbe 'Cerise Queen' in Kirschrot.
Wohin damit
Wo 'Schneetaler' am schönsten wirkt
Volle Sonne, durchlässiger Boden und dunkle oder violette Nachbarn, vor denen das Weiß leuchtet. Der Pflanzabstand beträgt 35–40 Zentimeter, 6–8 Pflanzen je Quadratmeter.

Vor dunkler Fassade
Moderner Garten
Weiß vor Schwarz, mit Basaltsplitt und dunklem Purpurglöckchen-Laub.

Im großen Gefäß
Auf der Terrasse
In einer Zinkwanne mit Abzugslöchern, zusammen mit Salbei und silbrigem Laub.

In der Vase
Frisch und getrocknet
Kurz nach dem Aufblühen schneiden; getrocknet bleibt das Weiß weitgehend erhalten.

Im September
Nachblüte nach dem Rückschnitt
Wer nach der ersten Blüte zurückschneidet, sieht im September eine zweite.
Alle Daten auf einen Blick
Der Steckbrief
Die Angaben gelten für einen sonnigen Platz mit durchlässigem Boden – und für die eingewachsene Pflanze ab dem zweiten Jahr.
- Botanischer Name
- Achillea millefolium 'Schneetaler'
- Deutscher Name
- Weiße Schafgarbe, Wiesen-Schafgarbe
- Familie
- Korbblütler (Asteraceae)
- Wuchsform
- Aufrecht, horstig, mit kurzen Ausläufern
- Höhe
- Etwa 60 cm in Blüte
- Breite
- 30–40 cm
- Laub
- Grün, fein gefiedert, aromatisch; zieht im Winter bis auf eine Rosette ein
- Blüte
- Flache Dolden, reinweiß, bleibt beim Verblühen weiß
- Blütezeit
- Juni bis August, Nachblüte nach Rückschnitt bis September
- Standort
- Vollsonnig
- Boden
- Durchlässig, mager bis normal, gern kalkhaltig; keine Staunässe
- Wasserbedarf
- Gering
- Winterhärte
- Bis etwa −25 °C, Winternässe vermeiden
- Pflanzabstand
- 35–40 cm, 6–8 Pflanzen je m²
- Schnitt
- Nach der ersten Blüte aufs Laub; Samenstände über Winter, im März bodennah
- Teilen
- Alle 3–4 Jahre im Frühjahr
- Lieferzustand
- Je nach Jahreszeit eingezogen, im Laub, blühend oder zurückgeschnitten
- Topfgröße
- 9 × 9 cm (0,5 Liter)
Das Gartenjahr
Wann pflanzen, wann blüht sie, was ist zu tun?
Kräftige Farbe heißt Hauptzeit, blasse Farbe heißt: geht auch.
Im Spätwinter ist sie eingezogen, im Herbst oft zurückgeschnitten – beides ist normal.
Weiß, Creme oder Kirschrot
Drei Schafgarben aus unserem Programm
Alle drei kommen im 9 × 9 cm Topf, wollen volle Sonne und durchlässigen Boden und blühen nach dem Rückschnitt nach. 'Schneetaler' ist die klare Weiße, 'Alabaster' die warme.
| Merkmal | Diese Staude Achillea 'Schneetaler'Klares Weiß | Achillea 'Alabaster'Hellgelb, dann cremeweiß | Achillea 'Cerise Queen'Kräftiges Kirschrot |
|---|---|---|---|
| Blütenfarbe | Reinweiß. | Hellgelb, dann cremeweiß. | Kirsch- bis magentarosa. |
| Höhe in Blüte | Etwa 60 cm. | 60–70 cm. | 50–60 cm. |
| Blütezeit | Juni bis August. | Juli bis August. | Juli bis August. |
| Laub | Grün. | Graugrün. | Dunkelgrün. |
| Topf | 9 × 9 cm, 0,5 Liter. | 9 × 9 cm, 0,5 Liter. | 9 × 9 cm, 0,5 Liter. |
| Zur Pflanze | Zur Pflanze |
Dazu gibt es 'Walther Funcke' in Ziegelrot und 'Appleblossom' in zartem Rosa.
Häufige Fragen
Was Kundinnen und Kunden vor dem Kauf fragen
Wenn eine Frage offen bleibt: Wir sind eine Gärtnerei und antworten selbst.
Wie sieht die Pflanze bei der Lieferung aus?
Sie bekommen eine gut durchwurzelte Pflanze im 9 × 9 cm Topf. Was oben dran ist, hängt von der Jahreszeit ab: im Spätwinter eingezogen mit frischem Austrieb, im Frühsommer ein Laubschopf, im Sommer mit Blüten, im Herbst nach dem Rückschnitt mit kurzen Stielen.
Ist eine eingezogene oder kurz geschnittene Pflanze ein Mangel?
Nein. Schafgarben ziehen über den Winter bis auf eine Rosette ein und werden nach der Blüte zurückgeschnitten. Die Pflanze wächst in derselben Saison durch und blüht im Sommer.
Wie winterhart ist 'Schneetaler'?
Bis etwa −25 °C. Kälte ist kein Problem, Nässe schon: In schwerem Boden, der im Winter nass steht, fault der Wurzelstock.
Wie viele Pflanzen brauche ich je Quadratmeter?
6–8 Pflanzen mit 35–40 cm Abstand. Die Schafgarbe breitet sich über kurze Ausläufer aus und füllt Lücken mit der Zeit selbst.
Wann schneide ich zurück?
Nach der ersten Blüte die verblühten Stiele knapp über dem Laub abschneiden – das bringt oft eine Nachblüte bis September. Die letzten Samenstände dürfen über Winter stehen, im März alles bodennah abschneiden.
Wie lange lebt eine Schafgarbe?
Viele Jahre, wenn Sie die Horste alle 3–4 Jahre im Frühjahr teilen. Ohne Teilung verkahlen sie in der Mitte und blühen schwächer.



