Steppensalbei blüht zweimal – wenn man ihn nach der ersten Blüte schneidet. Die erste Welle kommt ab Ende Mai oder Juni. Wer dann alle Stiele auf 10 bis 15 cm zurückschneidet, bekommt im September eine zweite. Alle Sorten wollen volle Sonne und sind winterhart bis etwa −25 °C. Hier finden Sie, welche Sorte wie hoch wird und welche Farbe sie trägt.
Welcher Salbei passt in Ihr Beet?
Nach Höhe und Blütebeginn
Mittelhoch sind die beiden blauen Sorten. 'Mainacht' öffnet als erste Ende Mai, blüht bis Juli und wird 40 bis 60 cm hoch, straff aufrecht. 'Ostfriesland' folgt im Juni, blüht bis Juli und bleibt mit 40 bis 50 cm buschiger. Kompakt sind 'Sensation Pink' mit 25 bis 35 cm und 'Sensation White' mit 25 bis 30 cm, beide mit Blüte von Juni bis August – die Sorten für Kübel, Balkonkasten und den vorderen Beetrand.
Nach Farbe
'Mainacht' trägt ein tiefes Violettblau, die dunkelste unserer Sorten. 'Ostfriesland' ist violettblau, eine Spur heller und blauer. 'Sensation Pink' blüht purpurrosa mit violettem Hauch, 'Sensation White' reinweiß über hellgrünen Kelchen – aus der Nähe strahlend weiß, aus ein paar Metern cremeweiß. Wer drei Farben zusammen möchte, findet sie in der 3er-Kollektion mit 'Sensation Pink', 'Sensation White' und 'Ostfriesland'.
Standort, Boden und der eine Schnitt
Salbei will volle Sonne und einen durchlässigen, eher mageren Boden. Je magerer, desto standfester. Gefährlicher als Frost ist Nässe: In Boden, der im Winter nass bleibt, fault die Pflanze – schweren Lehm mit Splitt oder Sand lockern, nicht mit Laub oder Reisig abdecken und nicht mulchen.
So kommt die zweite Blüte: Sobald die ersten Kerzen verblüht sind, alle Stiele auf 10 bis 15 cm zurückschneiden, nie bodennah. Sechs bis acht Wochen später, im September, blüht der Salbei ein zweites Mal. Im Herbst bleibt die Pflanze stehen; über Winter hält sie eine flache grüne Rosette. Die alten Triebe erst im März knapp über der Rosette abschneiden. Wird der Horst nach drei bis vier Jahren innen licht, im Frühjahr teilen.
So kommt Ihr Salbei an
Alle Sorten kommen im 11 × 11 cm Topf mit 1 Liter Erde, frisch aus unserem Bestand in Goch am Niederrhein. Im Frühjahr ist die Pflanze kräftig zurückgeschnitten und treibt frisch aus, im Sommer kommt sie mal nach der Blüte gestutzt, mal mit Blüten.
Salbei kombinieren
Steppensalbei ist ein klassischer Rosenbegleiter. Im Staudenbeet passt er zu Purpur-Sonnenhut, Zierlauch und Storchschnabel, als ruhiger Rand zu Frauenmantel. Zu Gräsern wie Federgras und Reitgras bilden die senkrechten Kerzen einen schönen Kontrast. Weitere Ideen unter Kies- und Präriegarten und Stauden für die Sonne.
Häufige Fragen zum Steppensalbei
Ist das ein Küchensalbei?
Nein. Steppensalbei ist eine Zierstaude für das Beet. Der Küchensalbei ist eine andere Art, Salvia officinalis.
Wann schneide ich Steppensalbei zurück?
Nach der ersten Blüte auf 10 bis 15 cm, nie bodennah – dann blüht er im September ein zweites Mal. Im Herbst stehen lassen und erst im März knapp über der Rosette schneiden.
Ist Steppensalbei winterhart?
Ja, bis etwa −25 °C. Gefährlicher als Frost ist Nässe im Winter.
Geht Steppensalbei im Kübel?
Die kompakten Sorten 'Sensation Pink' und 'Sensation White' eignen sich gut, Kübel ab etwa 25 cm Durchmesser. Wichtig sind volle Sonne und ein Gefäß mit Abzugsloch.