Salvia nemorosa 'Ostfriesland' / Blauer Steppensalbei
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Salvia nemorosa 'Ostfriesland' – Violettblau, mit Schnitt zweimal im Jahr
Was Salvia nemorosa 'Ostfriesland' ausmacht
'Ostfriesland' ist einer der bekanntesten Steppensalbeis: violettblaue Blütenkerzen über rotvioletten Kelchen, dicht an dicht von Juni bis Juli. Wer nach der ersten Blüte zurückschneidet, bekommt im September eine zweite Blüte. Ausgelesen hat die Sorte der Staudengärtner Ernst Pagels, sie kam 1955 in den Handel.
Die Pflanze wird mit Blüte 40 bis 50 cm hoch und 30 bis 40 cm breit und bildet einen aufrechten, dichten Horst, der nicht auseinanderfällt. Das graugrüne Laub duftet würzig, wenn man es reibt. Sie will volle Sonne und einen durchlässigen, eher mageren Boden; nach dem Anwachsen kommt sie mit wenig Wasser aus.
Damit es keine Enttäuschung gibt: 'Ostfriesland' blüht nicht den ganzen Sommer durch. Ohne Rückschnitt ist im Juli Schluss, die zweite Blüte im September gibt es nur nach dem Schnitt auf 10 bis 15 cm. Er ist winterhart bis etwa −25 °C; gefährlich ist Nässe im Winter, nicht der Frost. Und er ist eine Zierstaude, kein Küchensalbei.
Vorteile von Salvia nemorosa 'Ostfriesland'
Zwei Blüten im Jahr
Hauptblüte im Juni und Juli, nach einem Rückschnitt eine zweite im September.Kompakt für die mittlere Reihe
40 bis 50 cm hoch, passt vor Rosen, an Wege und in Kiesbeete.Bienenmagnet im Frühsommer
Hummeln und Wildbienen fliegen die Lippenblüten gern an.Wenig Wasser nach dem Anwachsen
Im Pflanzjahr gießen, danach reicht in normalen Sommern der Regen.Grün auch im Winter
Über Winter bleibt eine flache, grüne Blattrosette am Boden.
Merkmale von Salvia nemorosa 'Ostfriesland'
- Botanischer Name: Salvia nemorosa 'Ostfriesland'
- Deutscher Name: Blauer Steppensalbei, Steppen-Salbei 'Ostfriesland'
- Topfgröße: 11x11 cm (1 Liter)
- Lieferzustand: Je nach Jahreszeit: im Frühjahr kräftig zurückgeschnitten mit frischem Austrieb, im Sommer mal nach der Blüte zurückgestutzt mit neuem Austrieb, mal mit Blüte
- Wuchsform: Aufrecht, dicht, horstbildend
- Höhe: 40–50 cm mit Blüte
- Breite: 30–40 cm
- Blüte: Violettblaue Kerzen aus Lippenblüten, rotviolette Kelche
- Blütezeit: Juni bis Juli, nach Rückschnitt zweite Blüte im September
- Laub: Graugrün, länglich, gekerbt, würzig duftend; über Winter flache grüne Rosette
- Standort: Volle Sonne, mindestens sechs Stunden am Tag
- Boden: Durchlässig, eher mager; im Winter nicht nass
- Wasserbedarf: Gering nach dem Anwachsen, im Pflanzjahr regelmäßig gießen
- Winterhärte: Bis etwa −25 °C
- Pflanzabstand: 35–40 cm, 7 Pflanzen je Quadratmeter
- Kübel: Ab etwa 30 cm Topfdurchmesser
- Rückschnitt: Nach der ersten Blüte auf 10–15 cm, im März aufräumen
- Herkunft: Ausgelesen von Ernst Pagels, im Handel seit 1955
Salvia nemorosa 'Ostfriesland' pflegen
Standort:
Volle Sonne. Im Halbschatten werden die Kerzen weniger und kippen leichter.
Boden:
Durchlässig und eher mager. Schwere, lehmige Erde vor dem Pflanzen mit Sand oder Splitt lockern – stehen darf das Wasser im Winter nicht.
Bewässerung:
Nach der Pflanzung regelmäßig gießen, bis er eingewachsen ist. Danach nur in langen Trockenzeiten, im Kübel öfter.
Düngung:
Wenig. Im Frühjahr eine dünne Gabe Kompost reicht; zu viel Dünger macht die Stiele weich.
Rückschnitt:
Wenn die meisten Kerzen braun werden, die ganze Pflanze auf 10 bis 15 cm zurückschneiden, nie bodennah, und danach gießen. Sechs bis acht Wochen später blüht er ein zweites Mal. Im Herbst nicht mehr schneiden, die alten Triebe erst im März über der grünen Rosette entfernen.
Winter:
Winterhart bis etwa −25 °C, ein Winterschutz ist nicht nötig. Laub oder Reisig als Abdeckung halten Nässe fest – lieber weglassen.
Teilen:
Nach drei bis vier Jahren im Frühjahr ausgraben, teilen und neu setzen, dann bleibt der Horst dicht.
Salvia nemorosa 'Ostfriesland' im Garten verwenden
- Rosengarten: Als violettblaues Band vor Strauchrosen in Altrosa und Creme – der Salbei reicht bis zur halben Rosenhöhe.
- Am Weg und an der Beetkante: Entlang von Pflaster und Kies, wo er nach dem Schnitt schnell wieder ordentlich aussieht.
- Mit anderen Salbeis: Zusammen mit Salvia 'Mainacht', der etwa zwei Wochen früher und dunkler blüht – oder als 3er Salvia Kollektion mit 'Sensation Pink' und 'Sensation White'.
- Kiesbeet und Präriebeet: Mit Federgras 'Pony Tails' und Prachtkerze 'Whirling Butterflies' auf durchlässigem, sonnigem Boden.
- Neben Lavendel: Mit Lavendel 'Hidcote Blue' an sonnigen Wegen und Terrassen.
- Kübel: In einem Gefäß ab etwa 30 cm Durchmesser mit Abzugsloch, im Winter vor Dauerregen geschützt.
Wann 'Ostfriesland' nicht die richtige Wahl ist
- Wenn eine Pflanze den ganzen Sommer ohne Pause blühen soll: Zwischen der ersten und der zweiten Blüte liegen einige Wochen, und die zweite gibt es nur mit Rückschnitt.
- Wenn der Boden im Winter nass bleibt: Stehende Nässe verträgt er nicht – dann den Boden mit Sand oder Splitt lockern oder etwas erhöht pflanzen.
- Wenn der Platz im Schatten liegt: Dort blüht er spärlich und fällt auseinander.
- Wenn ein Küchenkraut gesucht wird: Steppensalbei ist eine Zierstaude. Zum Würzen nimmt man den Echten Salbei, eine andere Art.
- Wenn im Frühjahr eine blühende Pflanze erwartet wird: Im Frühjahr kommt er zurückgeschnitten und treibt erst aus.
Häufige Fragen zu Salvia nemorosa 'Ostfriesland'
1. Wie groß ist die Pflanze bei der Lieferung?
Das hängt von der Jahreszeit ab. Im Frühjahr ist sie zurückgeschnitten und treibt frisch aus, im Sommer kommt sie mal mit neuem Austrieb, mal mit Blüte. Der Topf ist immer derselbe: 11 × 11 cm mit 1 Liter Erde.
2. Ist 'Ostfriesland' winterhart?
Ja, bis etwa −25 °C, ohne Winterschutz. Gefährlicher als Frost ist Nässe im Winter. Die alten Triebe über Winter stehen lassen und erst im März über der grünen Rosette abschneiden.
3. Was ist der Unterschied zu 'Mainacht'?
'Mainacht' blüht etwa zwei Wochen früher, dunkler blauviolett und wird etwas höher. 'Ostfriesland' ist eine Spur heller und blauer, kompakt mit 40 bis 50 cm. Beide blühen nach einem Rückschnitt ein zweites Mal.
4. Ist das ein Küchensalbei?
Nein. Steppensalbei ist eine Zierstaude für das Beet. Das Laub duftet würzig, als Küchenkraut wird aber der Echte Salbei verwendet, eine andere Art.
5. Kann ich ihn im Kübel halten?
Ja, in einem Gefäß ab etwa 30 cm Durchmesser mit Abzugsloch und durchlässiger Erde. Im Sommer gießen, im Winter vor Dauerregen geschützt an die Hauswand stellen.
6. Wann und wie wird er geschnitten?
Nach der ersten Blüte, wenn die meisten Kerzen braun werden, die ganze Pflanze auf 10 bis 15 cm zurückschneiden, nie bodennah. Dann blüht er im September ein zweites Mal. Im Herbst stehen lassen und erst im März über der grünen Rosette aufräumen.
7. Welche Pflanzen passen dazu?
Strauchrosen in Altrosa und Creme, Lavendel, Prachtkerzen und feine Gräser wie Federgras. Violettblau neben Rosa und Weiß ist die klassische Verbindung im Rosengarten.
Fazit zu Salvia nemorosa 'Ostfriesland'
Der violettblaue Steppensalbei von Ernst Pagels: ein dichter, 40 bis 50 cm hoher Horst mit Kerzen im Juni und Juli und – nach einem Rückschnitt – noch einmal im September. Für volle Sonne und durchlässigen Boden, winterhart bis etwa −25 °C, solange im Winter kein Wasser steht. Frisch aus unserem Bestand, aus einer Gärtnerei in 3. Generation in Goch am Niederrhein.
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Diese Staude
Mit Schnitt zweimal im JahrSalvia nemorosa 'Ostfriesland' – Blauer Steppensalbei
Einer der bekanntesten Steppensalbeis: Im Juni und Juli stehen die violettblauen Kerzen dicht an dicht, nach einem Rückschnitt folgt im September eine zweite Blüte. Der dichte Horst wird 40 bis 50 cm hoch und will volle Sonne und durchlässigen Boden. Für Rosengärten, Beetkanten, Wege und Kübel.
Die Blüte
Violettblau über rotvioletten Kelchen
Die kleinen Lippenblüten sitzen in Quirlen übereinander und bilden schlanke, violettblaue Kerzen; die Kelche darunter sind rotviolett und geben ihnen einen purpurnen Schimmer. Hauptblüte ist im Juni und Juli. Ausgelesen hat die Sorte der Staudengärtner Ernst Pagels, im Handel ist sie seit 1955. Das graugrüne Laub duftet würzig, wenn man es reibt.
- Violettblaue Kerzen, rotviolette Kelche
- Hauptblüte Juni bis Juli
- Hummeln und Wildbienen fliegen sie gern an
- Würzig duftendes Laub
Ehrlich vorab: ohne Schnitt eine Blüte
Der eine Schnitt für die zweite Blüte
'Ostfriesland' blüht von Juni bis Juli. Die zweite Blüte im September gibt es nur, wenn Sie nach der ersten Blüte schneiden: Wenn die meisten Kerzen braun werden, die ganze Pflanze auf 10 bis 15 cm zurücknehmen, nie bodennah, und danach gießen. Sechs bis acht Wochen später stehen wieder Kerzen, etwas kürzer als im Juni. Ohne Schnitt reift Samen, und die Pflanze ist für dieses Jahr fertig.
- Wenn die meisten Kerzen braun werden
- Auf 10–15 cm zurück, nie bodennah
- Danach gießen
- Zweite Blüte im September
Die Größe
Kompakt für die mittlere Reihe
Mit Blüte wird 'Ostfriesland' 40 bis 50 cm hoch und 30 bis 40 cm breit. Der Horst ist aufrecht und dicht und fällt nicht auseinander. Vor Strauchrosen reicht er bis etwa zur halben Rosenhöhe – genau richtig für die mittlere Beetreihe, für Beetkanten und Wege.
- 40–50 cm hoch
- 30–40 cm breit
- Aufrechter, dichter Horst
- Passt vor Rosen und an Wege
Ehrlich vorab
So kommt Ihr Steppensalbei bei Ihnen an
Sie erhalten eine Pflanze im 11 × 11 cm Topf mit 1 Liter Erde. Was oben dran ist, hängt von der Jahreszeit ab: Im Frühjahr ist sie kräftig zurückgeschnitten und treibt frisch aus. Im Sommer kommt sie mal nach der Blüte zurückgestutzt mit neuem Austrieb, mal mit Blüte. Eine kurz geschnittene Pflanze ist kein Mangel, sie wächst in derselben Saison durch und blüht. Bitte das Paket gleich öffnen, den Ballen wässern und bald pflanzen.
- Frühjahr: zurückgeschnitten, frischer Austrieb
- Sommer: mal gestutzt, mal mit Blüte
- Frisch aus unserem Bestand in Goch am Niederrhein
- Gärtnerei in 3. Generation
Was wann passiert
Von der Jungpflanze zum dichten Horst
Der häufigste Grund für Enttäuschung ist keine schlechte Pflanze, sondern ein nasser Platz im Winter oder die Erwartung, dass er ohne Schnitt den ganzen Sommer blüht. Deshalb zeigen wir die vier Schritte, bevor Sie bestellen.
So kommt er an
Eine Pflanze im 11 × 11 cm Topf – im Frühjahr zurückgeschnitten mit frischem Austrieb, im Sommer belaubt, mal mit Blüte.
Nach dem Pflanzen
In durchlässigen Boden mit 35 bis 40 cm Abstand setzen, andrücken und angießen. Im Pflanzjahr regelmäßig gießen.
Erster Sommer
Er blüht schon im Pflanzjahr, noch als kleinerer Horst um 30 cm mit den ersten Kerzen.
Ab dem zweiten Jahr
Jetzt erreicht er 40 bis 50 cm und blüht dicht. Nach der ersten Blüte schneiden, dann blüht er im September noch einmal.
Was wir nicht versprechen: eine Blüte ohne Pause. Zwischen erster und zweiter Blüte liegen einige Wochen.
Standort und Boden
Volle Sonne, durchlässiger Boden
Mindestens sechs Stunden Sonne am Tag – im Halbschatten werden die Kerzen weniger und kippen leichter. Der Boden darf durchlässig und eher mager sein; zu viel Dünger macht die Stiele weich. Nach dem Anwachsen kommt er mit wenig Wasser aus, im Pflanzjahr und im Kübel braucht er regelmäßig Wasser.
- Volle Sonne
- Durchlässig, eher mager
- Wenig Wasser nach dem Anwachsen
- Im Winter nicht nass
Ostfriesland oder Mainacht?
Heller und kompakter – oder dunkler und früher
'Mainacht' blüht etwa zwei Wochen früher, dunkler blauviolett und wird etwas höher. 'Ostfriesland' ist eine Spur heller und blauer, kompakt mit 40 bis 50 cm. Beide blühen nach einem Rückschnitt ein zweites Mal. Zusammen gepflanzt verlängern sie die Blütezeit.
- 'Ostfriesland': Violettblau, 40–50 cm
- 'Mainacht': dunkleres Violettblau, 40–60 cm
- 'Mainacht' etwa zwei Wochen früher
- Beide blühen nach dem Schnitt erneut
Wichtig für viele Sommer
Frost verträgt er, nasse Füße nicht
'Ostfriesland' ist winterhart bis etwa −25 °C und braucht keinen Winterschutz. Gefährlich ist stehende Nässe: Laub oder Reisig halten sie fest. Lieber in durchlässigen Boden setzen, schwere Erde mit Sand oder Splitt lockern und im Herbst nicht schneiden. Über Winter bleibt eine flache, grüne Blattrosette; die alten Triebe erst im März darüber abschneiden.
- Winterhart bis etwa −25 °C
- Gefahr ist stehende Nässe
- Kein Laub, kein Reisig
- Im Herbst nicht schneiden
Die Pflanzung
35 bis 40 cm Abstand, gern als Band
Mit 35 bis 40 cm Abstand stehen 7 Pflanzen je Quadratmeter – lieber etwas Platz lassen, dann trocknet der Horst nach Regen schnell ab. Pflanzen lässt er sich das ganze Jahr, solange der Boden offen ist; im Kübel ab etwa 30 cm Durchmesser.
- Abstand 35–40 cm
- 7 Pflanzen je m²
- Pflanzbar, solange der Boden offen ist
- Im Kübel ab 30 cm Durchmesser
Ehrlich gesagt
Wo 'Ostfriesland' richtig ist – und wo nicht
Die rechte Spalte ist uns wichtiger als die linke. Fast alle Enttäuschungen kommen von nassem Boden im Winter, von Schatten oder davon, dass die zweite Blüte ohne Schnitt ausbleibt.
Ja, hier ist er richtig
- Im Rosengarten vor Strauchrosen
- An Beetkanten, Wegen und Pflaster
- Im Kies- und Präriebeet
- Im Kübel ab etwa 30 cm Durchmesser
- In voller Sonne
- Wenn Sie nach der ersten Blüte einmal schneiden
Lieber nicht, hier wird es schwierig
- Wenn eine Pflanze ohne Pause den ganzen Sommer blühen soll
- In Boden, der im Winter nass bleibt
- Im Schatten
- Wenn ein Küchenkraut gesucht wird
- Wenn im Frühjahr eine blühende Pflanze erwartet wird
Steppensalbei ist eine Zierstaude. Zum Würzen nimmt man den Echten Salbei, eine andere Art.
Wohin damit
Wo 'Ostfriesland' am schönsten wirkt
Volle Sonne, durchlässiger Boden und ein Schnitt nach der ersten Blüte. Der Pflanzabstand beträgt 35 bis 40 Zentimeter, 7 Pflanzen je Quadratmeter.
Im Rosengarten
Vor Strauchrosen
Als violettblaues Band vor Rosen in Altrosa und Creme – der Salbei reicht bis zur halben Rosenhöhe.
An der Beetkante
Einzeln oder in Gruppen
Ein dichter Horst am Rand des Beetes, nach dem Schnitt schnell wieder ordentlich.
Im Kübel
Ab 30 cm Durchmesser
In einem Gefäß mit Abzugsloch und durchlässiger Erde. Im Winter vor Dauerregen geschützt an die Hauswand stellen.
Am Weg
Entlang von Pflaster und Kies
Ein Band entlang eines Weges, gern zusammen mit Lavendel und feinen Gräsern.
Alle Daten auf einen Blick
Der Steckbrief
Die Angaben gelten für einen Platz in voller Sonne auf durchlässigem Boden – und für die eingewachsene Pflanze ab dem zweiten Jahr.
- Botanischer Name
- Salvia nemorosa 'Ostfriesland'
- Deutscher Name
- Blauer Steppensalbei, Steppen-Salbei 'Ostfriesland'
- Familie
- Lippenblütler (Lamiaceae)
- Herkunft
- Ausgelesen von Ernst Pagels, im Handel seit 1955
- Wuchsform
- Aufrecht, dicht, horstbildend
- Höhe
- 40–50 cm mit Blüte
- Breite
- 30–40 cm
- Laub
- Graugrün, länglich, gekerbt, würzig duftend; über Winter flache grüne Rosette
- Blüte
- Violettblaue Kerzen aus Lippenblüten, rotviolette Kelche
- Blütezeit
- Juni bis Juli, nach Rückschnitt zweite Blüte im September
- Standort
- Volle Sonne
- Boden
- Durchlässig, eher mager; im Winter nicht nass
- Wasserbedarf
- Gering nach dem Anwachsen
- Winterhärte
- Bis etwa −25 °C
- Pflanzabstand
- 35–40 cm, 7 Pflanzen je m²
- Kübel
- Ab etwa 30 cm Topfdurchmesser
- Rückschnitt
- Nach der ersten Blüte auf 10–15 cm, im März aufräumen
- Lieferzustand
- Frühjahr zurückgeschnitten mit frischem Austrieb, Sommer belaubt, mal mit Blüte
- Topfgröße
- 11 × 11 cm (1 Liter)
Das Gartenjahr
Wann pflanzen, wann blüht er, wann wird geschnitten?
Kräftige Farbe heißt Hauptzeit, blasse Farbe heißt: geht auch. Die Blüte im September gibt es nur nach dem Rückschnitt im Juli.
Im Frühjahr ist er zurückgeschnitten und treibt frisch aus.
Drei Steppensalbei
Blau, tiefviolett oder Pink: drei Steppensalbei aus unserem Sortiment
Alle drei kommen im 11 × 11 cm Topf, wollen volle Sonne und blühen nach einem Rückschnitt ein zweites Mal.
| Merkmal | Diese Staude Salvia nemorosa 'Ostfriesland'Violettblau, 40 bis 50 cm |  Salvia 'Mainacht'Dunkler und früher |  Salvia 'Sensation Pink'Kompakt in Pink |
|---|---|---|---|
| Blütenfarbe | Violettblau. | Tiefes Violettblau. | Purpurrosa, violetter Hauch. |
| Blütezeit | Juni bis Juli, Nachblüte September. | Ende Mai bis Juli, Nachblüte September. | Juni bis August, Nachblüte September. |
| Höhe | 40 bis 50 cm. | 40 bis 60 cm. | 25 bis 35 cm. |
| Wuchs | Buschig, mittelhoch. | Straff aufrecht, die früheste Sorte. | Kompakt, für Kübel und Kasten. |
| Topf | 11 × 11 cm, 1 Liter. | 11 × 11 cm, 1 Liter. | 11 × 11 cm, 1 Liter. |
| Zur Pflanze | Zur Pflanze |
Kurz gesagt: 'Ostfriesland' für die mittlere Reihe in Violettblau, 'Mainacht' für dunkle Kerzen ab Ende Mai, 'Sensation Pink' für Kübel und Kasten.
Häufige Fragen
Was Kundinnen und Kunden vor dem Kauf fragen
Wenn eine Frage offen bleibt: Wir sind eine Gärtnerei und antworten selbst.
Wie groß ist die Pflanze bei der Lieferung?
Das hängt von der Jahreszeit ab. Im Frühjahr ist sie zurückgeschnitten und treibt frisch aus, im Sommer kommt sie mal mit neuem Austrieb, mal mit Blüte. Der Topf ist immer derselbe: 11 × 11 cm mit 1 Liter Erde.
Ist 'Ostfriesland' winterhart?
Ja, bis etwa −25 °C, ohne Winterschutz. Gefährlicher als Frost ist Nässe im Winter. Die alten Triebe über Winter stehen lassen und erst im März über der grünen Rosette abschneiden.
Was ist der Unterschied zu 'Mainacht'?
'Mainacht' blüht etwa zwei Wochen früher, dunkler blauviolett und wird etwas höher. 'Ostfriesland' ist eine Spur heller und blauer, kompakt mit 40 bis 50 cm. Beide blühen nach einem Rückschnitt ein zweites Mal.
Ist das ein Küchensalbei?
Nein. Steppensalbei ist eine Zierstaude für das Beet. Das Laub duftet würzig, als Küchenkraut wird aber der Echte Salbei verwendet, eine andere Art.
Kann ich ihn im Kübel halten?
Ja, in einem Gefäß ab etwa 30 cm Durchmesser mit Abzugsloch und durchlässiger Erde. Im Sommer gießen, im Winter vor Dauerregen geschützt an die Hauswand stellen.
Wann und wie wird er geschnitten?
Nach der ersten Blüte, wenn die meisten Kerzen braun werden, die ganze Pflanze auf 10 bis 15 cm zurückschneiden, nie bodennah. Dann blüht er im September ein zweites Mal. Im Herbst stehen lassen und erst im März über der grünen Rosette aufräumen.
Welche Pflanzen passen dazu?
Strauchrosen in Altrosa und Creme, Lavendel, Prachtkerzen und feine Gräser wie Federgras. Violettblau neben Rosa und Weiß ist die klassische Verbindung im Rosengarten.
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