






Rheum rhabarbarum 'Valentine' / Rhabarber
Rheum rhabarbarum 'Valentine' – Roter Gartenrhabarber mit mildem Aroma und hoher Ertragskraft
Produktbeschreibung
Rheum rhabarbarum 'Valentine', auch bekannt als Roter Gartenrhabarber 'Valentine', ist eine mehrjährige, robuste und ertragreiche Sorte, die sich durch ihre intensiv roten Stiele, ihren milden Geschmack und ihre frühe Erntezeit auszeichnet. Diese Sorte zählt zu den beliebtesten Rhabarbern im Hausgarten, da sie nicht nur aromatisch, sondern auch optisch besonders ansprechend ist.
Mit einer Wuchshöhe von 80 bis 100 cm und einer Breite von ca. 100 cm bildet 'Valentine' kräftige, aufrechte Stiele mit glänzenden, großen Blättern. Die tiefroten, faserarmen Stiele sind angenehm mild und nur leicht säuerlich im Geschmack – ideal für Kompott, Kuchen, Marmelade und Desserts.
Die Pflanze ist winterhart, pflegeleicht und langlebig und liefert Jahr für Jahr reiche Erträge. Dank ihrer gleichmäßigen Stielfarbe, hohen Qualität und Widerstandsfähigkeit ist sie sowohl für den Hobby- als auch den Profigärtner eine hervorragende Wahl.
Vorteile von Rheum rhabarbarum 'Valentine'
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Attraktive rote Stiele: Gleichmäßig gefärbt und dekorativ.
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Milder Geschmack: Weniger sauer als viele andere Sorten.
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Hoher Ertrag: Liefert regelmäßig kräftige, aromatische Stiele.
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Winterhart und pflegeleicht: Dauerhafte Pflanze für viele Jahre.
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Vielseitig verwendbar: Ideal für Kuchen, Kompott, Marmeladen und Säfte.
Merkmale und Eigenschaften
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Botanischer Name: Rheum rhabarbarum 'Valentine'
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Deutscher Name: Gartenrhabarber 'Valentine'
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Wuchsform: Staudenartig, breitbuschig
- Topfgröße: 14x14 cm (2 Liter)
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Höhe: 80 – 100 cm
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Breite: Ca. 100 cm
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Blattfarbe: Mittel- bis dunkelgrün, groß, herzförmig
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Stielfarbe: Leuchtend rot, gleichmäßig gefärbt
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Erntezeit: April – Juni
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Geschmack: Mild, leicht säuerlich, aromatisch
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Standort: Sonnig bis halbschattig
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Boden: Tiefgründig, humos, nährstoffreich, feucht, aber durchlässig
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Winterhärte: Bis ca. -25 °C
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Pflegeaufwand: Gering
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Besonderheiten: Winterhart, langlebig, hoher Ertrag, intensiv rote Stiele
Pflegehinweise
Standort: Rheum rhabarbarum 'Valentine' bevorzugt sonnige bis halbschattige Lagen. Ein windgeschützter Standort fördert kräftige Stiele und eine gleichmäßige Färbung.
Boden: Optimal sind nährstoffreiche, tiefgründige und humose Böden, die leicht feucht, aber gut durchlässig sind. Staunässe sollte vermieden werden.
Bewässerung: Gleichmäßige Feuchtigkeit ist wichtig, besonders während der Wachstumsphase. In Trockenzeiten regelmäßig gießen.
Düngung: Im Frühjahr organisch düngen – ideal mit Kompost oder Mist. Nach der Ernte empfiehlt sich eine zweite, leichte Düngung.
Ernte: Die Stiele werden von April bis Juni geerntet. Wichtig: Immer die Stiele drehen und ziehen, nicht schneiden. Ab Juli sollte die Pflanze geschont werden, um Kraft für das nächste Jahr zu sammeln.
Rückschnitt: Nach der Ernte können welke Blätter entfernt werden. Die Pflanze zieht im Herbst vollständig ein.
Winterhärte: Bis -25 °C winterhart, kein Winterschutz erforderlich.
Gestaltungstipps und Verwendung
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Gemüse- und Nutzgärten: Ideale Pflanze für ertragreiche, langlebige Beete.
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Bauerngärten: Traditionelle Sorte für naturnahe Pflanzkonzepte.
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Kombination mit Kräutern: Harmoniert gut mit Minze, Zitronenmelisse oder Erdbeeren.
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Dekorative Wirkung: Das große Laub wirkt auch in Staudenbeeten eindrucksvoll.
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Kübelkultur: In großen Gefäßen möglich, sofern ausreichend Platz und Nährstoffe vorhanden sind.
Besondere Eigenschaften
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Früh und reich tragend: Ernte bereits im zweiten Standjahr.
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Dekorativ und nützlich: Zier- und Nutzpflanze zugleich.
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Langlebig: Bleibt bei richtiger Pflege über viele Jahre ertragreich.
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Gesund und natürlich: Ohne chemische Zusätze im eigenen Garten ernten.
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Faserarme Stiele: Besonders zart und leicht zu verarbeiten.
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
1. Ist Rheum rhabarbarum 'Valentine' winterhart?
Ja, diese Sorte ist voll winterhart bis -25 °C und treibt im Frühjahr zuverlässig wieder aus.
2. Wann kann 'Valentine' geerntet werden?
Die Ernte beginnt ab dem zweiten Standjahr, in der Regel von April bis Juni.
3. Wie werden die Stiele richtig geerntet?
Die Stiele werden nicht abgeschnitten, sondern vorsichtig aus dem Boden herausgedreht, um neue Triebe zu fördern.
4. Wie schmeckt der Rhabarber 'Valentine'?
Die Sorte hat einen angenehm milden, leicht säuerlichen Geschmack und ist ideal für Süßspeisen geeignet.
5. Muss die Pflanze geteilt werden?
Nach etwa 5 bis 7 Jahren kann die Pflanze geteilt und neu gesetzt werden, um die Ertragskraft zu erhalten.
Fazit
Rheum rhabarbarum 'Valentine' ist ein kräftiger, pflegeleichter und dekorativer Gartenrhabarber, der mit seinen tiefroten, faserarmen Stielen und seinem milden Geschmack begeistert. Er ist ideal für Kompott, Kuchen, Marmelade und Säfte geeignet und überzeugt durch hohe Erträge, Winterhärte und Langlebigkeit.
Diese Sorte bringt Farbe, Geschmack und Tradition in jeden Garten und ist eine verlässliche, vielseitige Wahl für alle, die gesunde, natürliche Ernten aus dem eigenen Garten schätzen.
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