






Rheum rhabarbarum 'Sutton's Seedles‘ / Rhabarber
Rheum rhabarbarum 'The Sutton' – Bewährte Rhabarbersorte mit kräftigen, rotgrünen Stielen und aromatischem Geschmack
Produktbeschreibung
Rheum rhabarbarum 'The Sutton', auch bekannt als Gartenrhabarber 'The Sutton', ist eine robuste, ertragreiche und aromatische Sorte, die seit vielen Jahren zu den Klassikern im Nutzgarten zählt. Sie zeichnet sich durch ihre kräftigen, rotgrün gefärbten Stiele, ihr intensives Aroma und ihre Zuverlässigkeit im Wuchs und Ertrag aus.
Mit einer Wuchshöhe von 80 bis 100 cm und einer Breite von rund 100 cm bildet 'The Sutton' eine imposante Staude mit großen, leicht gewellten, grünen Blättern. Ihre Stiele sind im Querschnitt rötlich gefärbt, was ihnen ein dekoratives Erscheinungsbild verleiht. Der Geschmack ist ausgewogen fruchtig und angenehm säuerlich, ideal für Kuchen, Kompott, Desserts oder Marmelade.
Als mehrjährige, winterharte und pflegeleichte Pflanze liefert 'The Sutton' über viele Jahre hinweg reiche Ernten, ist widerstandsfähig gegenüber Witterungseinflüssen und erfreut sich daher großer Beliebtheit bei Hobbygärtnern.
Vorteile von Rheum rhabarbarum 'The Sutton'
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Kräftige, dekorative Stiele: Rotgrün gefärbt, fest und reichtragend.
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Angenehm fruchtiger Geschmack: Mild-säuerlich und aromatisch.
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Hoher Ertrag: Bringt regelmäßig kräftige Ernten über viele Jahre.
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Pflegeleicht und robust: Anspruchslos, winterhart und langlebig.
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Vielseitig verwendbar: Für Kompott, Kuchen, Marmeladen und Fruchtsäfte geeignet.
Merkmale und Eigenschaften
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Botanischer Name: Rheum rhabarbarum 'The Sutton'
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Deutscher Name: Gartenrhabarber 'The Sutton'
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Wuchsform: Staudenartig, kräftig, ausladend
- Topfgröße: 14x14 cm (2 Liter)
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Höhe: 80 – 100 cm
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Breite: Ca. 100 cm
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Blattfarbe: Mittel- bis dunkelgrün, groß, herzförmig
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Stielfarbe: Rotgrün, kräftig, faserarm
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Erntezeit: April – Juni
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Geschmack: Fruchtig, leicht säuerlich, aromatisch
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Standort: Sonnig bis halbschattig
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Boden: Tiefgründig, humos, nährstoffreich, feucht, aber gut drainiert
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Winterhärte: Bis ca. -25 °C
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Pflegeaufwand: Gering
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Besonderheiten: Langlebig, ertragreich, winterhart, bewährte Sorte
Pflegehinweise
Standort: Rheum rhabarbarum 'The Sutton' bevorzugt sonnige bis halbschattige Standorte, an denen er kräftige Stiele ausbildet. Ein windgeschützter Platz fördert gleichmäßiges Wachstum.
Boden: Ideal sind tiefgründige, humose und nährstoffreiche Böden, die ausreichend Feuchtigkeit speichern, aber keine Staunässe aufweisen.
Bewässerung: Eine gleichmäßige Bodenfeuchte während der Wachstumszeit ist wichtig. In Trockenphasen regelmäßig wässern.
Düngung: Im Frühjahr organisch düngen, etwa mit Kompost oder gut verrottetem Mist. Eine zweite leichte Düngung nach der Ernte stärkt die Pflanze.
Ernte: Die Erntezeit liegt von April bis Juni. Die Stiele werden vorsichtig aus der Basis herausgedreht, nicht geschnitten, um den Neuaustrieb zu fördern. Nach Ende Juni sollte die Pflanze ruhen, damit sie Kraft für das Folgejahr sammelt.
Rückschnitt: Im Herbst zieht sich die Pflanze vollständig zurück. Abgestorbene Blätter können entfernt werden.
Winterhärte: Voll winterhart bis -25 °C. In rauen Lagen kann eine dünne Mulchschicht als Schutz sinnvoll sein.
Gestaltungstipps und Verwendung
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Gemüse- und Nutzgärten: Traditionelle, bewährte Sorte für dauerhafte Erträge.
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Bauerngärten: Harmoniert hervorragend mit klassischen Gemüsesorten und Kräutern.
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Zierwirkung: Große Blätter sorgen für dekorative Akzente im Beet.
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Kombination: Besonders attraktiv neben Erdbeeren, Minze oder Melisse.
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Kübelkultur: Möglich in sehr großen Gefäßen mit nährstoffreichem Substrat.
Besondere Eigenschaften
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Bewährte Traditionssorte: Seit Jahrzehnten geschätzt für Geschmack und Zuverlässigkeit.
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Robust und pflegeleicht: Wenig anfällig für Krankheiten oder Frostschäden.
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Hoher Ertrag: Bereits im zweiten Jahr reich tragend.
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Langlebig: Bleibt bei richtiger Pflege viele Jahre vital und produktiv.
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Vielseitig verwendbar: Für süße und herzhafte Gerichte geeignet.
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
1. Ist Rheum rhabarbarum 'The Sutton' winterhart?
Ja, diese Sorte ist voll winterhart bis -25 °C und treibt im Frühjahr zuverlässig wieder aus.
2. Wann kann 'The Sutton' geerntet werden?
Die Ernte erfolgt von April bis Juni, ab dem zweiten Standjahr nach der Pflanzung.
3. Wie schmeckt der Rhabarber 'The Sutton'?
Er besitzt einen mild-säuerlichen, fruchtigen Geschmack mit feiner Würze – ideal für viele Rezepte.
4. Muss der Rhabarber regelmäßig geteilt werden?
Ja, eine Teilung nach etwa 5 bis 7 Jahren wird empfohlen, um die Vitalität zu erhalten.
5. Kann man Rhabarber roh essen?
Nein, Rhabarber sollte nicht roh verzehrt werden, da er Oxalsäure enthält. Durch Erhitzen wird diese weitgehend abgebaut.
Fazit
Rheum rhabarbarum 'The Sutton' ist eine bewährte, pflegeleichte und ertragreiche Rhabarbersorte, die durch ihre kräftigen, rotgrünen Stiele, ihren ausgewogenen Geschmack und ihre Zuverlässigkeit überzeugt. Sie ist ideal für Kuchen, Kompott, Marmelade und Säfte und bringt über viele Jahre hinweg reiche Ernten.
Mit ihrer Winterhärte, Robustheit und dekorativen Erscheinung ist die Sorte 'The Sutton' ein Klassiker für den Hausgarten, der Genuss und Natürlichkeit in perfekter Balance vereint.
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