Rheum rhabarbarum 'Goliath‘ / Rhabarber
Rheum rhabarbarum 'Goliath' – Kraftvoller Rhabarber mit besonders starken Stielen und aromatisch-säuerlichem Geschmack
Produktbeschreibung
Rheum rhabarbarum 'Goliath', auch bekannt als Rhabarber 'Goliath', ist eine traditionelle, ertragreiche und äußerst robuste Sorte, die ihrem Namen alle Ehre macht. Mit ihren außergewöhnlich großen, kräftigen Stielen und imposanten Blättern zählt sie zu den leistungsstärksten Rhabarberarten im Haus- und Nutzgarten.
Diese Sorte erreicht eine beeindruckende Wuchshöhe von 100 bis 120 cm und eine Breite von bis zu 120 cm, wodurch sie ein echter Blickfang in jedem Garten ist. Die langen, kräftig rot bis rötlich-grün gefärbten Stiele zeichnen sich durch eine feste Struktur und ein fruchtig-säuerliches Aroma aus. Dadurch eignet sich 'Goliath' ideal für Kuchen, Kompott, Marmelade, Saft oder Desserts.
Als mehrjährige, winterharte und pflegeleichte Staude liefert Rheum rhabarbarum 'Goliath' über viele Jahre hinweg hohe und stabile Erträge. Diese Sorte ist widerstandsfähig, langlebig und unkompliziert in der Pflege – perfekt für Gartenliebhaber, die kräftige Ernten und traditionelle Sorten schätzen.
Vorteile von Rheum rhabarbarum 'Goliath'
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Außergewöhnlich kräftige Stiele: Große, dicke und standfeste Erträge.
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Aromatisch-säuerlicher Geschmack: Ideal für süße und herzhafte Rezepte.
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Hoher Ertrag: Liefert große Mengen an kräftigen, saftigen Stielen.
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Winterhart und robust: Beständig bis -25 °C, pflegeleicht und langlebig.
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Dekorative Staude: Mächtiges Laub als Blickfang in jedem Nutz- oder Ziergarten.
Merkmale und Eigenschaften
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Botanischer Name: Rheum rhabarbarum 'Goliath'
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Deutscher Name: Gartenrhabarber 'Goliath'
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Wuchsform: Kräftig, breitbuschig, imposant
- Topfgröße: 14x14 cm (2 Liter)
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Höhe: 100 – 120 cm
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Breite: 100 – 120 cm
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Blattfarbe: Groß, mittel- bis dunkelgrün, gewellt
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Stielfarbe: Rot bis rötlich-grün, sehr kräftig und dick
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Erntezeit: April – Juni
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Geschmack: Fruchtig, aromatisch, angenehm säuerlich
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Standort: Sonnig bis halbschattig
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Boden: Tiefgründig, humos, nährstoffreich, feucht, aber gut drainiert
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Winterhärte: Bis ca. -25 °C
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Pflegeaufwand: Gering
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Besonderheiten: Sehr hoher Ertrag, imposanter Wuchs, traditionelle Sorte, winterhart
Pflegehinweise
Standort: Rheum rhabarbarum 'Goliath' gedeiht am besten an sonnigen bis halbschattigen Standorten. Viel Sonne sorgt für besonders kräftige Stiele und intensive Färbung.
Boden: Ideal ist ein tiefgründiger, humoser und nährstoffreicher Boden, der Feuchtigkeit gut speichert, aber keine Staunässe zulässt. Eine regelmäßige Bodenlockerung fördert ein gesundes Wurzelwachstum.
Bewässerung: Während der Wachstums- und Erntezeit benötigt die Pflanze gleichmäßige Feuchtigkeit. In Trockenperioden sollte regelmäßig gegossen werden, um kräftige Stiele zu gewährleisten.
Düngung: Im Frühjahr eine kräftige Gabe Kompost oder organischen Düngers einarbeiten, um das Wachstum zu fördern. Nach der Ernte kann eine leichte Nachdüngung zur Regeneration erfolgen.
Ernte: Die Stiele werden von April bis Ende Juni geerntet, indem sie vorsichtig herausgedreht statt abgeschnitten werden. Nach der Ernte sollte die Pflanze ruhen, um Energie für das nächste Jahr zu sammeln.
Rückschnitt: Welke Blätter im Herbst entfernen, um Pilzkrankheiten vorzubeugen.
Winterhärte: Voll winterhart bis -25 °C. In rauen Lagen empfiehlt sich eine dünne Mulchschicht als Schutz vor Frost.
Gestaltungstipps und Verwendung
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Nutzgartenklassiker: Ideal für großflächige Beete mit hoher Ertragsleistung.
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Bauerngartenpflanze: Traditionelle Sorte, perfekt für naturverbundene Gärten.
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Dekoratives Laub: Sorgt mit großen Blättern für Struktur und optische Fülle.
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Kombination: Harmoniert mit Erdbeeren, Minze, Melisse und Beerensträuchern.
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Kübelkultur: Möglich in sehr großen Gefäßen mit tiefem, nährstoffreichem Substrat.
Besondere Eigenschaften
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Enorme Wuchskraft: Eine der größten und kräftigsten Rhabarbersorten.
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Langjährige Ertragsstabilität: Bleibt über viele Jahre ertragreich und vital.
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Pflegeleicht und robust: Unempfindlich gegenüber Frost und Trockenheit.
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Vielseitig nutzbar: Für Kompott, Kuchen, Desserts und Marmelade geeignet.
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Zier- und Nutzpflanze zugleich: Dekoratives Erscheinungsbild mit hoher Produktivität.
Häufig gestellte Fragen (FAQs)
1. Ist Rheum rhabarbarum 'Goliath' winterhart?
Ja, die Sorte ist voll winterhart bis -25 °C und übersteht Frost ohne Probleme.
2. Wann kann 'Goliath' geerntet werden?
Die Ernte erfolgt von April bis Ende Juni, beginnend ab dem zweiten Standjahr.
3. Wie schmeckt der Rhabarber 'Goliath'?
Er überzeugt durch einen kräftig-fruchtigen, leicht säuerlichen Geschmack mit klassischem Aroma.
4. Wie lange bleibt die Pflanze ertragreich?
Bei guter Pflege liefert sie über 10 Jahre hinweg regelmäßig hohe Erträge.
5. Muss 'Goliath' geteilt werden?
Eine Teilung alle 5 bis 7 Jahre wird empfohlen, um die Wuchskraft zu erhalten.
Fazit
Rheum rhabarbarum 'Goliath' ist eine kraftvolle, bewährte und ertragreiche Rhabarbersorte, die mit ihren mächtigen Stielen, ihrem aromatischen Geschmack und ihrer hohen Robustheit überzeugt. Sie ist ideal für Haus- und Bauerngärten, liefert außergewöhnlich große Erträge und sorgt zugleich für einen dekorativen Blickfang im Beet.
Mit ihrer Winterhärte, Langlebigkeit und Pflegeleichtigkeit ist die Sorte 'Goliath' die perfekte Wahl für alle, die starke, aromatische und zuverlässige Ernten schätzen – ein Klassiker unter den Rhabarbern für Gärtner mit Anspruch.
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