Allium 'Mount Everest' / Zierlauch

Allium 'Mount Everest' – Riesen-Zierlauch mit reinweißen Blütenkugeln

Was Allium 'Mount Everest' ausmacht

'Mount Everest' ist ein Riesen-Zierlauch mit reinweißen Blütenkugeln: Ende Mai bis Juni stehen 10 bis 12 cm große, dichte Kugeln aus vielen kleinen Sternblüten auf 80 bis 100 cm hohen, kräftigen Stielen. Darunter wächst breites, graugrünes Laub, das – typisch für Riesen-Allium – schon zur Blüte von den Spitzen her gelb wird. Er braucht volle Sonne und einen durchlässigen Boden und ist winterhart bis etwa −25 °C.

So kommt er bei dir an: als eingewurzelte Zwiebel im 11 × 11 cm Topf (1 Liter), frisch aus unserem Bestand. Im Herbst und Winter ist 'Mount Everest' komplett eingezogen: Du bekommst einen Topf mit Erde, in dem die Zwiebel ruht – oben ist dann nichts zu sehen. Ab etwa Januar/Februar schieben sich die ersten Spitzen durch, danach bilden sich die Blätter. Zu Beginn der Blütezeit verschicken wir die Pflanze mit Blütenschaft. Später im Mai/Juni ist die offene Kugel nicht mehr unbeschadet zu versenden – dann nehmen wir die Blüte vor dem Versand heraus und du bekommst Zwiebel und Laub, die im nächsten Jahr wieder blühen.

Beste Pflanzzeit ist jetzt: im Winter an frostfreien Tagen und im frühen Frühling. Dann wurzelt die Zwiebel vor dem Austrieb ein und blüht im Mai/Juni. Für eine Gruppe 12 bis 15 Pflanzen je m².

Vorteile von Allium 'Mount Everest'

1. Reinweiße Riesenkugeln
   10 bis 12 cm große, dichte Kugeln auf 80 bis 100 cm hohen Stielen – das helle Gegenstück zu den lila Riesen-Allium.

2. Spätere Blüte
   'Mount Everest' öffnet sich Ende Mai bis Juni, etwas nach 'Gladiator' und 'Globemaster', und verlängert so die Allium-Zeit im Beet.

3. Getopft statt lose Zwiebel
   Die Zwiebel sitzt eingewurzelt im 11 × 11 cm Topf. Du pflanzt sie im Winter oder frühen Frühling einfach mit Ballen aus.

4. Bienenmagnet
   Die vielen Sternblüten werden im Frühsommer gern angeflogen.

5. Schnitt- und Trockenblume
   Frisch hält die Kugel gut in der Vase, verblüht bleibt der hellbraune Samenstand als Trockenkugel stehen.

Merkmale von Allium 'Mount Everest'

• Botanischer Name: Allium 'Mount Everest' (Hybride aus der Stipitatum-Gruppe)
• Deutscher Name: Riesen-Zierlauch, Zierlauch
• Pflanzenart: Zwiebelpflanze, getopft
• Topfgröße: 11 × 11 cm (1 Liter)
• Lieferzustand: Herbst/Winter: eingezogen, nur Erde · ab Jan./Feb.: erste Spitzen, dann Blätter · Blütezeit: anfangs mit Blütenschaft, später ohne Blüte
• Beste Pflanzzeit: Winter (frostfreie Tage) und früher Frühling
• Höhe: 80–100 cm mit Blüte
• Blüte: Dichte Kugel aus vielen Sternblüten, 10–12 cm
• Blütenfarbe: Reinweiß
• Blütezeit: Ende Mai – Juni, etwa drei Wochen
• Laub: Breit, riemenförmig, graugrün; vergilbt ab Blühbeginn von den Spitzen her, im Sommer eingezogen
• Standort: Volle Sonne
• Boden: Durchlässig, normal bis sandig; keine Staunässe
• Wasserbedarf: Mäßig
• Winterhärte: Bis etwa −25 °C
• Pflanzabstand: 20–25 cm, 12–15 Pflanzen pro m²
• Rückschnitt: Laub erst abschneiden, wenn es ganz eingezogen ist
• Verwendung: Staudenbeet (mittlere Reihe), Kiesbeet, Kübel, Schnitt- und Trockenblume

Allium 'Mount Everest' pflanzen und pflegen

Pflanzen:
Am besten im Winter an frostfreien Tagen oder im frühen Frühling. Alle 20 bis 25 cm ein Pflanzloch, Topfballen herausnehmen, so tief setzen, dass die Oberkante des Ballens mit dem Beet abschließt, andrücken und angießen. Am schönsten in Gruppen ab drei.

Standort:
Volle Sonne. Im Halbschatten werden die Stiele weich und die Kugeln kleiner.

Boden:
Durchlässig, normal bis sandig. Staunässe vermeiden – schwere Böden mit zwei, drei Litern Sand oder Splitt je Pflanzstelle auflockern.

Bewässerung:
Im Frühjahr während des Austriebs bei Trockenheit gießen. Nach der Blüte, wenn das Laub einzieht, braucht die Zwiebel kaum Wasser.

Düngung:
Im Frühjahr beim Austrieb eine Gabe Kompost oder organischer Dünger.

Laub und Blüte:
Das Laub vergilbt ab Blühbeginn – stehen lassen, bis es ganz eingezogen ist, dann bodennah abschneiden. Die verblühte Kugel kannst du als Trockenschmuck stehen lassen oder abschneiden, wenn sich keine Samen bilden sollen.

Allium 'Mount Everest' im Garten verwenden

• Staudenbeet, mittlere Reihe: Hinter Storchschnabel, Frauenmantel oder Katzenminze, die das vergilbende Laub verdecken und die Kugeln darüber schweben lassen.
• Weißer Garten: Zu weißen Pfingstrosen, Lupinen und Gräsern als heller Akzent im Frühsommer.
• Kiesbeet und Präriepflanzung: Zwischen Gräsern und Salbei – die weißen Kugeln leuchten über dem Grün.
• Zusammen mit 'Gladiator' und 'Globemaster': Weiß zwischen Lila: 'Gladiator' und 'Globemaster' beginnen, 'Mount Everest' übernimmt etwas später.
• Kübel auf der Terrasse: In einem tiefen Gefäß ab 5 Litern, unterpflanzt mit niedrigen Polsterstauden.

Wann Allium 'Mount Everest' nicht die richtige Wahl ist

• Im Schatten: Ohne volle Sonne werden die Stiele weich und die Kugeln klein.
• In nassen, schweren Böden: Staunässe lässt die Zwiebel faulen. Schwere Böden mit Sand oder Splitt durchlässiger machen.
• Wenn das Beet den ganzen Sommer grün sein soll: Das Laub vergilbt schon zur Blüte und zieht im Sommer ein. Wer durchgehend grünes Laub möchte, nimmt Stauden-Allium wie 'Millenium'.
• Wenn du im Winter eine grüne Pflanze erwartest: Im Herbst und Winter kommt ein Topf mit Erde – die Zwiebel ruht darin und treibt ab Januar/Februar aus.

Häufige Fragen zu Allium 'Mount Everest'

1. Wie sieht 'Mount Everest' bei der Lieferung aus?
Das hängt von der Jahreszeit ab, der 11 × 11 cm Topf (1 Liter) ist immer derselbe. Im Herbst und Winter ist die Pflanze eingezogen – im Topf siehst du nur Erde, die Zwiebel ruht darin. Ab etwa Januar/Februar kommen die ersten Spitzen, dann die Blätter. Zu Beginn der Blüte verschicken wir mit Blütenschaft, später wird die Blüte vor dem Versand herausgenommen, weil die offene Kugel den Transport nicht übersteht.

2. Mein Topf ist nur Erde – ist das richtig?
Ja. Im Herbst und Winter ruht die Zwiebel unter der Erde. Pflanz den Topfballen einfach aus, ab etwa Januar/Februar treibt sie durch.

3. Wann ist die beste Pflanzzeit?
Jetzt: im Winter an frostfreien Tagen und im frühen Frühling. Dann wurzelt die Zwiebel vor dem Austrieb gut ein und blüht im Mai/Juni.

4. Warum wird das Laub zur Blüte gelb?
Das ist bei Riesen-Allium normal: Sobald sie blühen, vergilben die Blätter von den Spitzen her. Lass das Laub stehen, bis es ganz eingezogen ist – damit lädt die Zwiebel Kraft fürs nächste Jahr. Niedrigere Stauden davor verdecken die gelben Blätter.

5. Wann blüht Allium 'Mount Everest'?
Ende Mai bis Juni, etwa drei Wochen lang – etwas später als die lila Riesen-Allium wie 'Gladiator' und 'Globemaster'.

6. Wie groß wird 'Mount Everest'?
80 bis 100 cm hoch mit Blüte. Die reinweißen Kugeln haben 10 bis 12 cm Durchmesser.

7. Ist 'Mount Everest' winterhart?
Ja, bis etwa −25 °C. Im Beet braucht die Zwiebel keinen Schutz; wichtig ist ein Boden ohne Staunässe.

8. Wie viele Pflanzen brauche ich pro Quadratmeter?
12 bis 15 Stück je m², also alle 20 bis 25 cm. Am schönsten wirkt er in Gruppen ab drei Pflanzen.

9. Kann ich 'Mount Everest' im Kübel halten?
Ja. Nimm ein tiefes Gefäß ab 5 Litern mit Abzugsloch und durchlässige Erde. Im Winter den Kübel an die Hauswand rücken und nur wenig gießen.

Fazit zu Allium 'Mount Everest'

'Mount Everest' bringt reinweiße, 10 bis 12 cm große Kugeln auf 80 bis 100 cm hohen Stielen ins Beet, Ende Mai bis Juni und etwas später als die lila Riesen-Allium. Er braucht volle Sonne und einen durchlässigen Boden und ist winterhart bis etwa −25 °C. Geliefert als eingewurzelte Zwiebel im 11 × 11 cm Topf (1 Liter) – im Winter als Topf mit Erde, ab Januar/Februar mit Austrieb. Beste Pflanzzeit ist jetzt, im Winter und frühen Frühling. Frisch aus unserem Bestand, aus einer Gärtnerei in 3. Generation in Goch am Niederrhein.